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바나나 칼로리 다이어트 효능 보관방법 섭취방법 알아보자!

골든이어 2017. 10. 19. 10:01
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피부 건강과 다이어트를 위해 바나나 많이 드시죠? 바나나는 비타민과 미네랄이 풍부해 체중 감량에 효과적이기도 하지만 어떻게 먹느냐에 따라 바나나 다이어트에 성공여부가 달려있기도 합니다. 바나나의 GI(Glycemic Index, 당지수)는 55로 다른 과일에 비해 높은 편인데요. 바나나의 GI는 음식을 섭취한 후 소화하는 과정에서 얼마나 빠른 속도로 포도당으로 전환되어 혈당농도를 높이는가를 가늠하는 정도로, 혈당 농도가 높을수록 쉽게 살이 찌게 됩니다.


하지만 바나나는 많은 다이어터들의 몸매 관리 식단에 포함 되어 있죠. 바나나는 다른 과일에 비해 당도와 열량이 높지만  체중감량을 위해 섭취할때는 몇 가지 규칙만 지키면됩니다. 바나나를 우리 몸 건강에 득이 되는 다이어트에 효과적으로 섭취하는 방법과 바나나 칼로리 다이어트 효능 보관방법을 알아보도록 하겠습니다.



▶ 바나나의 칼로리 & 다이어트


바나나는 100g당 칼로리가 90kcal 정도로 다른 과일에 비해 다소 높은 편이지만 포만감이 높아 다이어트에 좋습니다. 바나나에 들어있는 비타민 A와 비타민B는 다이어트로 인한 피부 노화 방지에 효과적이죠. 바나나 속 '펙틴'이라는 성분은 장의 기능을 활발하게 해 변비 예방에도 도움을 준다고 합니다.



▶ 바나나의 효능


바나느는 칼륨 함량이 높아 혈압을 안정시켜 뇌졸중을 예방하는 효능이 있다고 합니다. 바나나에 들어있는 트립토판 성분은 '행복 호르몬'이라 불리는 세로토닌 분비를 촉진해 우울증을 완화해주기도 하고, 바나나가 익는 과정에서 전분이 당분으로 바뀌면서 펙틴 성분이 풍부해져 변비 해소 효과에도 좋다고합니다. 마그네슘이 풍부해 근육의 긴장을 완화해주기도 하면서 수면 호르몬인 멜라토닌을 활성화해 불면증 해소에 도움을 주기도 한다고 합니다.



▶ 바나나 가공하지 말자!


다양한 형태로 시중에 유통이 됩니다. 과자나 사탕, 초콜릿에 비해 다이어트에 도움이 된다고 생각해 바나나칩을 먹는 경우도 많지만 이는 매우 잘못된 생각입니다. 시중에 판매되는 바나나칩 대부분은 100g당 500kcal를 넘기는 높은 열량입니다. 바나나를 가공하는 과정에서 기름에 튀기고 당성분이 추기되어 당도가 올라가기 때문에, 다이어트를 위해 선택한 바나나칩 한 봉지는 2000kcal가 넘어가게되는 것이죠. 튀겨진 바나나는 삼가합시다.



▶ 바나나 보관방법


바나나는 상온에서 보관하고 냉장 보관 시 껍질이 까맣게 변해 버리게 됩니다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않아서 껍질을 벗겨, 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼려 보관하는게 좋습니다.



▶ 바나나 섭취방법


다이어트 하시는 분들중 바나나로 아침 식사를 대신하는 것은 체중 감량에 효과적입니다. 우리의 두뇌에 당분을 공급함과 동시에 식욕 억제 호르몬인 렙틴호르몬 분비가 증가해 하루 총섭취량을 감소시키게 된다고하는군요. 하지만 다이어트중이라면 바나나를 먹을 때 밥, 빵, 면 등 탄수화물 섭취를 줄이고 식사 사이에 바나나를 습관적으로 먹지 않도록 주의하면서 다이어트를 하면 더욱 효과적이라고 합니다.


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